产品参数

电压： 单相220v

功率： 1. 5kw

机械尺寸：1200x1100x1480mm

机械重量：约400kg

适用蛋糕种类:

起司、重乳酪、慕斯、海绵、戚风、派类等产品。

产品特征

1.采用进口材质齿形刀具，刀片不夹渣，起屑少同时有除屑和加热功能，切面细腻，产品高档;

2.适用于切奶油类蛋糕、威风、海绵蛋糕、三文治蛋糕、卷糕等蛋糕系列产品;

3.多样的切割方式:方形、三角型、片状;

4.液晶触摸屏和PLC控制，具有40组记忆配方,

5.配方自由设定，操作简单。